Ingredientes:

• 400g de Porotos Negros Aconcagua
• 2 cucharadas de cacao sin azúcar (en barra o en polvo)
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 plátano molido
• ½ cucharada con polvos de hornear
• ⅓ de taza de miel
• ¼ de taza de aceite de coco
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Instrucciones:

• Utiliza un espumero o un colador para retirar el líquido de los Porotos Negros pasándolos por agua.
• En una sartén derretir la mantequilla y agregar el cacao para que también se disuelva. Calentar a fuego bajo hasta obtener una salsa de chocolate líquida.
• Mezclar en una juguera o en una procesadora de alimentos todos los ingredientes junto con la salsa.

• Enmantequillar un molde para hornos y verter la mezcla.

• Hornear por 20 minutos a 180º. Esperar que se enfríe y servir.