Ingredientes

Frambuesas

• 1 ½ taza de puré de frambuesas
• 1/3 taza de azúcar
• 5 hojas de gelatina

Naranjas

• 1 taza de jugo de naranjas
• ½ taza de jugo de limón
• ½ taza de azúcar
• 5 hojas de gelatina
• Azucar para cubrir las gomitas (opcional)

Instrucciones

• Aceitar 2 moldes de queque de pequeño.
• Gomitas de Frambuesa: Poner las hojas de colapez en un bol con agua fría, reservar hasta que estén blandas. Colar el puré de frambuesas y mezclar con el azúcar en una olla pequeña. Calentar las frambuesas hasta que el azúcar se haya derretido y la mezcla esté caliente. Sacar las hojas del agua, escurrirlas muy bien y agregarlas a la mezcla de frambuesas caliente, revolver hasta tener una mezcla homogénea. Poner la mezcla de frambuesas en uno de los moldes preparados y refrigerar por al menos 2 horas o hasta que la mezcla haya cuajado.
• Para las gomitas de naranjas,  poner las hojas de colapez en un bol con agua fría, reservar hasta que estén blandas. Poner el jugo de naranjas y el de limón junto con el azúcar en una olla pequeña. Calentar la mezcla hasta que el azúcar se haya derretido y la mezcla esté caliente. Sacar las hojas del agua, escurrirlas muy bien y agregarlas a la mezcla de naranjas caliente, revolver hasta tener una mezcla homogénea. Poner la mezcla de naranjas en el otro molde preparado y refrigerar por al menos 2 horas o hasta que la mezcla haya cuajado.
• Dar vueltas las preparaciones de gomitas, cortar en cuadrados. Antes de servir se pueden  pasar por azúcar (si el ambiente esté muy húmedo, el azúcar se puede derretir.