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Pan de banana de la abuela Nelly
Ingredientes
- 60 gr de manteca
- 2/3 de Azúcar
- 3/4 tazas de harina
- 1 pizca de sal
- 4 bananas pisadas (pure)
- 1 Cdta de polvo de hornear
- 100gr de pasa de uvas
- 2 huevos
Instrucciones
- Se bate el azúcar con la manteca y los huevos
- Se le agregan los ingredientes secos y por ultimo el polvo de hornear
- Desùes que este la mezcla se le agregan las pasas de uvas
- Se coloca la mezcla en un molde enmantecado y se hornea aproximadamente 45 min
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