Ingredientes

• 150 gr de yogurt natural
• 2/3 taza de cilantro (hojas y palos)
• 1/3 taza de ají verde picado
• 1 cucharadita de jengibre
• jugo de medio limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta Blanca molida

Intrucciones

• Licuar todos los ingredientes hasta tener una salsa homogénea.
• La salsa se puede usar como dip para picoteos o como aliño en ensaladas.